Recept na výborného olejového velikonočního beránka.
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej a po lžících horkou vodu. Do mouky přimícháme prášek do pečiva a pak utřené žloutky s cukrem a promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, dáme do ní těsto a pečeme asi 40 minut.
Po upečení necháme vychladit a pak beránka posypeme moučkovým cukrem.
Velikonoční beránek Cukr krupice Polohrubá mouka Olej Vanilkový cukr
Velikonoční beránek s bílkovou polevou Velikonoční beránek z třeného těsta s rumovou polevou Hrníčkový olejový velikonoční beránek Velikonoční beránek z cukety a kakaa Hrníčkový velikonoční beránek s kandovaným ovocem Velikonoční mrkvový beránek s mákem Velikonoční beránek ze smetanového těsta Biskupský velikonoční beránek Velikonoční beránek z tvarohového těsta Velikonoční makový beránek